domingo, 21 de fevereiro de 2016

O meu novo projeto...

Já devem de andar fartos das minhas desculpas e das minhas longas ausências, mas desta vez é por uma boa causa! Ando já há algum tempo a projetar o meu negócio, algo que me faça feliz e me tire do desemprego! 

Recentemente, estou por minha conta e risco no ramo dos convites e lembranças para casamentos, batizados e todo o tipo de festas! Apareçam na minha página de facebook "SerHappy by Lucélia Ferreira", cliquem em "gosto" e estejam à vontade para partilhar...agradeço-vos imenso!


Só espero que este projeto tenha "pernas para andar" e algum sucesso, ou melhor, imenso sucesso!...

Beijinhos e visitem-me por lá...

segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Ainda do Natal 2015...

Este tempo anda a passar cada vez mais rápido... Os meus dias passam a voar e nem é a dormir, pois acho que tenho sono para dormir uns dias valentes seguidos!

Mas vamos ao que interessa, ou não...pois já vem tarde e a más horas. Mas fica uma ideia gira que podem aproveitar no próximo Natal!

Foi um miminho que elaborei para oferecer às educadoras de infância e auxiliares da salinha da creche da minha princesa...

Versão para as educadoras de infância...

Para as auxiliares...

...todas elas acompanhadas por uma caixa de bolachinhas (infelizmente de compra, pois ainda não me aventurei a fazer cá em casa...talvez para o ano!)...

Gostaram desta versão de pinheirinho de Natal???

sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Feliz Ano Novo 2016!



Muitas coisas ficaram por mostrar e outras por anunciar, mas terei 366 oportunidades para o fazer neste novo ano!

Até já...

sexta-feira, 27 de novembro de 2015

1 Projeto por mês #7


Depois de ter falhado vários "1 Projeto por mês" decidi voltar para vos mostrar um projeto não muito recente, mas que ainda não tinha sido publicado. Mas antes disso, quero pedir mil desculpas à mentora deste desafio (Bruxa), a todos os que participam e a todos os leitores deste cantinho!

Agora, o dito projeto! Já há alguns anos que tinha em minha posse duas telhas antigas, todas velhas e sujas... Há uns meses atrás (mais precisamente em Junho (que vergonha só mostrar agora!)), aquando do aniversário do avô do meu marido, lembrei-me de personalizar uma e oferecê-la... O resultado foi este:


Escusado será dizer que foi diretinha para a adega!

Adorei o resultado e estou ansiosa por decorar a outra...falta apenas a oportunidade certa!




Participações de Novembro de 2015:
* Eu
(em atualização)



terça-feira, 24 de novembro de 2015

Por aqui já se acorda assim...


E eis que o frio a sério já chegou! Ontem de manhã a paisagem era esta. Hoje repetiu-se... Por mim tudo bem, desde que venha acompanhado de sol... 

quinta-feira, 29 de outubro de 2015

Espantalho trapalhão...

Dizer que estive um pouco ausente é favor, pois eu desapareci mesmo... Vamos ver se desta me aguento por aqui mais tempo. Pelo menos as coisas têm corrido um pouco melhor, apesar de a princesa ainda não ter feito nenhuma semana completa na creche (anda sempre constipada, tadita). 

Com a entrada da princesa na creche, nós (papás) temos "direito" a alguns trabalhos de casa de vez em quando. Um deles foi fazer um espantalho com materiais reciclados, pois seria o tema seguinte a ser abordado na salinha dela. A mamã pôs mãos à obra, para variar, e saiu isto:


Foi tudo feito com garrafas de plástico que pintei e cortei como se vê na imagem. Colei uns bocados de tecidos, um laço e umas fitas perdidos na caixa das fitas reutilizáveis para prendas e voilà... Os olhos foram pintados com os dedos da mamã, o nariz com os dedos da princesa e os botões com os dedos do papá...

Adorei o resultado final e, apesar de já estarmos no Outono, gostei imenso do tom alegre com que ficou... 

Já foi passar uns dias à creche e agora habita cá em casa... Escusado será dizer que vai começar a fazer parte da decoração Outunal cá de casa!...

E vocês gostaram???

sexta-feira, 31 de julho de 2015

1 Projeto por mês #6



Tenho falhado redondamente convosco, com o blog e com os objetivos que tracei no início do ano para com este cantinho! Inclusive falhei o "1 Projeto por mês" do mês de Junho, mas hoje estou de volta com mais um projeto para o desafio lançado pela Bruxa.

Este projeto andava na minha cabeça já há algum tempo e finalmente consegui concretizá-lo. Apenas coloquei um pequeno "varão" para pendurar os produtos de limpeza em spray. Fica aqui a foto:


É um projeto simples, fácil, rápido e low cost! E no final dá uma organização incrível... Por vezes, pequenos gestos fazem grande diferença!




Participações de Julho de 2015:
* Eu
* Alê
* Edi
* Ene
*
(em atualização)

quinta-feira, 18 de junho de 2015

Bolo de aniversário...

Este post até é uma vergonha ser publicado, mas fiquei tão orgulhosa do resultado que quis mostrar-vos...

No passado dia 21/05 a princesa cá de casa festejou o seu 2º aniversário. Não houve festa oficial, essa fica para quando ela desejar uma festinha com quem ela quiser. Até lá as comemorações serão bem simples, por razões pessoais (talvez um dia vos explique).

Aproveitei e fiz o bolo de aniversário. Não só por ser uma opção mais económica, mas também porque há muito o desejava fazer. Acho que ficou muito giro e também saboroso!



A receita é inspirada no "Bolo em Camadas com Morangos e Natas" da Joana Roque.

Ingredientes para o bolo:
* 6 ovos;
* 300g de açúcar;
* 200g de farinha com fermento
* 4 meias cascas de ovos com água.

Ingredientes para o recheio e montagem do bolo:
* 250 ml de sumo de morango;
* 4 colheres de sopa de açúcar;
* 2 pacotes de natas;
* 500g de morangos (usei congelados);
* decorações a gosto.

Preparação do bolo:
1. Misturar o açúcar, a farinha, as gemas e a água.
2. Bater as claras em castelo e juntar à restante mistura.
3. Levar ao forno a temperatura moderada (+/- 180ºC) numa forma sem buraco untada com margarina e polvilhada com farinha até o bolo estar cozido.
4. Depois de cozido, deixar arrefecer e cortar o bolo em duas rodelas.

Montagem do bolo:
1. Cortar os morangos em pedaços.
2. Bater as natas com o açúcar até ficarem bem firmes. Retirar 2/3 das natas para uma taça e as restantes misturam-se com os morangos.
3. No prato de servir, colocar uma rodela de bolo e molhar com o sumo de morango.
4. Colocar por cima a mistura das natas e morangos.
5. Acrescentar a outra rodela de bolo e cobrir o bolo com as natas reservadas.
6. Decorar a gosto e levar ao frigorífico até servir.


Infelizmente, não consegui tirar nenhuma fotografia depois de cortado, mas garanto-vos que estava muito bom. Aprovadíssimo por estes lados!

sexta-feira, 29 de maio de 2015

1 Projeto por mês #5


Mais uma última sexta-feira do mês e mais um projeto para mostrar no âmbito de "1 Projeto por mês" lançado pela querida Bruxa. Desta vez, algo ainda mais simples que da última, mas para compensar vou também mostrar um projeto social que, sem ter noção, participo nele todos os dias. 

Já no final do Inverno, o marido reclamou que os chinelos precisavam de uma intervenção ou então teria de comprar uns novos. Aquilo foi-se passando, pois os dias mais quentes já começavam a querer dar o ar da sua graça. Agora com as arrumações de Primavera, olhei para eles e analisei se valeria a pena perder algum tempo e decidi pôr mãos nas agulhas. Uns simples pontos de costura e disposição foram o suficiente para deixar os chinelos quase como novos. Deixo-vos o antes e depois...

O antes...

...e o depois!

Peço-vos desculpa pela simplicidade do projeto, mas era algo que tinha de ser feito. A normalidade ainda não se instalou cá em casa. Bem dizem que um mal nunca vem só e é bem verdade. A terrível fase da princesa e um pequeno stress matrimonial (relembrar mágoas do passado é no que dá, mas enfim...já passou e estamos muito bem e felizes como sempre) deitaram-me bastante a baixo! Só espero que a fase má já se tenha ido embora...

Agora o projeto social... Em Portugal, de há uns anos para cá existe um movimento de recolha de tampinhas de plástico. 1 tonelada destas tampinhas equivale, normalmente, a uma cadeira de rodas para quem necessitar! 

(retirado da internet)


Desde que tive conhecimento, comecei a separar as tampinhas todas cá de casa. Portanto, as garrafas de plástico não vão acompanhadas pela tampinha para a reciclagem, ficam reservadas num saquinho de plástico ou garrafão até entregá-las a uma instituição que dê o fim desejado a elas. É por uma boa causa!





Participações de Maio de 2015:
* Eu
* Alê
* Zizi
* Mari
* Sol
* Edi
* Ene
* Ana
*
*(em atualização)

quinta-feira, 14 de maio de 2015

Bolo encharcado de côco...

Andava eu à procura de receitas de bolos no blog da Joana Roque quando encontrei este. Babei em frente ao pc...mesmo! Decidi pôr mãos na massa de imediato e saiu isto:



É simplesmente divinal, adorei... Deixo-vos a receita.

Ingredientes:
* 3 ovos
* o peso dos ovos em açúcar
* o peso dos ovos em farinha com fermento
* 2 colheres de sopa de leite
* 2 colheres de sopa de côco ralado
* 125g de manteiga
* 300 ml de leite (para o último passo)
* côco para polvilhar

Preparação:
1. Bater a manteiga com o açúcar até ficar bem cremosa. 
2. Adicionar depois as gemas e o leite e misturar bem.
3. Bater as claras em castelo e misturar a farinha com o côco. Alternadamente, juntar as claras e a farinha com o côco  à mistura das gemas.
4. Untar uma forma rectangular de bolo inglês com manteiga e polvilhar com farinha. 
5. Colocar a mistura na forma e levar a cozer em forno médio (180ºC) durante cerca de 40 minutos ou até o bolo estar cozido.
6. Deixar depois o bolo arrefecer dentro da forma e depois picá-lo todo muito bem com um pequeno espeto.
7. Aquecer bem os 300 ml de leite e verter sobre o bolo de modo a que este embeba todo o leite. Ao início poderá parecer que o bolo não tem capacidade para embeber todo o leite, mas é mesmo assim. 
8. Deixar arrefecer novamente e desenformar cuidadosamente o bolo colocando no prato de servir.
9. Polvilhar então com côco ralado a gosto.


É uma óptima sugestão para o fim-de-semana... Experimentem, não se vão arrepender. E como já tinha lido algures, o bolo ainda é melhor no dia seguinte, acreditem!