quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

Azeites aromatizados...

Lembram-se deste post? Pois bem, deixo-vos aqui as receitas dos azeites aromatizados.



Azeite aromatizado * Aroma de Citrinos:
1 casca de laranja;
1 casca de limão;
1 ramo de tomilho;
azeite.

Colocar as cascas dos citrinos e o tomilho na garrafa, encher com azeite, tapar e reservar cerca de 30 dias antes de utilizar.


Azeite aromatizado * Picante:
5 malaguetas secas;
1 folha de louro;
1 dente de alho;
azeite.

Colocar as malaguetas, louro e alho na garrafa. Encher a garrafa com azeite, tapar e reservar cerca de 30 dias antes de utilizar.


Azeite aromatizado * Especiarias:
2 folhas de louro;
1 cravinho;
3 grãos de pimenta;
1 ramo de tomilho;
azeite.

Colocar o louro, cravinho, pimenta e tomilho na garrafa. Encher a garrafa com azeite, tapar e reservar cerca de 30 dias antes de utilizar.



Estas receitas foram inspiradas na revista "Sabe bem" nº22.

Também já experimentaram?

segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015

Tarte "Pastel de Nata"...

O novo ano ainda há pouco começou e já estamos em Fevereiro... Nada melhor que uma tarte para alegrar o tempo ranhoso de ontem! A tarte "pastel de nata" é uma especialidade cá em casa e já toda a gente me conhece por isso...



Ingredientes:
  • 8 gemas;
  • 12 colheres (sopa) de açúcar;
  • 2 saquinhos de açúcar baunilha;
  • 3 colheres (sopa) de farinha maizena;
  • 1 litro de leite;
  • 1 base de massa folhada.

Procedimento:
  1. Misturar bem as gemas com os açúcares;
  2. Juntar a farinha maizena e misturar bem;
  3. Juntar o leite a poupo e pouco, mexendo sempre;
  4. Levar ao lume até engrossar;
  5. Estender a massa folhada e colocar numa forma de fundo amovível;
  6. Com um garfo picar a massa em toda a volta;
  7. Colocar o creme já engrossado na forma, por cima da massa folhada;
  8. Levar ao forno a cerca de 180ºC até a massa folhada estar cozinhada.


Já se comia uma fatia de tarte, não?

sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

1 Projeto por mês #1



Sem intenção, acabo de poder participar no "1 Projeto por mês" lançado pela Bruxa! Tal como ela, quero ver os meus projetos realizados e o objetivo é realizar pelo menos 1 projeto por mês.

No post anterior mostrei-vos o bordado que há muito queria fazer e é com ele que vou participar nesta aventura lançada pela Bruxa!



Participem também! Vão sentir-se bem ao ver os vossos projetos realizados... E como diz o ditado "Grão a grão enche a galinha o papo"...


Participações de Janeiro 2015:
* Eu
* Alê
* Sol
* Edi
* Ju
* Mari
*
* Beth
* Ana
* (em atualização)


Desafio Love You Dad #2

Este Janeiro de 2015 tem-se revelado muito produtor para mim. Decidi pôr mãos à obra e realizar alguns dos projetos de todos aqueles que tinha em mente e não só! Está-me a fazer muito bem, pois tenho andado bem mais animada e menos dependente da internet...

Tal como tinha anunciado aqui, regressei ao ponto cruz e desta vez venho mostrar-vos todos os passos que elaborei até obter o resultado final. Não descansei enquanto não realizei o bordado todo...

A segunda parte do desafio ficou assim:
2ª parte do desafio

Com a terceira parte do desafio:
3ª parte do desafio

Quarta e última parte acompanhado do "irmão" de que falei aqui:
"Love You Dad" acompanhado do "Love You Mom"

Adorei o resultado final! Agora só falta aplicá-lo... 

quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Bolo de chocolate divinal...

Nem só de artes vive esta casa! Também é preciso descontrair um pouco e com este frio nada melhor que um cházinho com uma fatia de bolo. Um bolo que queria muito fazer, pois quando o vi aqui morri de amores por ele, só de o ver! Tive de experimentar... 


Acreditem que fica mesmo muito fofinho! E o segredo não é da marca da farinha (como eu pensava quando os bolos não ficavam fofos), é mesmo de bater até ao ponto certo... Fiquei rendida. Aqui fica a receita:

Ingredientes:
* 1 iogurte natural
* 3 ovos
* 2 medidas de açúcar de iogurte
* 2 medidas de farinha
* 1 medida de chocolate em pó
* 1 medida de óleo (não coloquei a medida toda)

Procedimento:
1. Juntar tudo numa taça, mexer muito bem com a batedeira elétrica até fazer bolinhas de ar. 
2. Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha. 
3. Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos.


Este bolo faz uma ótima sobremesa acompanhado de uma bola de gelado. Experimentem, não se irão arrepender!

Obrigada Lúcia por teres partilhado esta receita divinal...


quarta-feira, 28 de janeiro de 2015

Uma nova descoberta...

Há uns anos eu e a minha mãe adquirimos quilos de trapilho. Sim, disse quilos! Fomos diretamente à fábrica... Tinha tantos projetos para o trapilho que acabei por não fazer nada. (que vergonha!!!)

Recentemente, pus em cabeça que tinha de me livrar de todos aqueles quilos de trapilho, pelo menos parte dele! Meti mãos à obra e está a sair isto:



É o meu companheiro de novelas, para além do meu marido e da princesa que só quer pegar na agulha!

Alguém adivinha o que é? Não é difícil...

quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

Desafio Love You Dad #1

Agora que fechei de vez a época natalícia aqui no blog, venho contar-vos que regressei ao fórum "Fazendo arte em ponto cruz". Já há algum tempo que não participava, nem em conversas, nem em desafios, nada de nada... Mas com o Natal 2014 a vontade de voltar ao ponto cruz foi enorme e nada melhor que ir ao sítio certo! Pôr as novidades em dia e inspirar-me nos lindos SAL's e desafios propostos. No meio de tantas propostas lindas, tive de aceitar um de imediato: o desafio "Vale a Pena Fazer de Novo"! 

Um dos últimos trabalhos que fiz em ponto cruz foi o que anunciei aqui e mais tarde surgiu um da mesma coleção, mas do Pai "Love You Dad". Queria muito bordá-lo, mas não o fiz nessa altura. Agora surgiu novamente a oportunidade e inscrevi-me de imediato. É um desafio dividido em 4 partes e a primeira ficou assim:

  
Afinal não me esqueci de como se borda ponto cruz!

Beijinhos,
Carina

quarta-feira, 21 de janeiro de 2015

Prendinhas de Natal #4

Hoje termino a ronda das prendinhas de Natal. Já devem estar fartas!?

Aqui, uma outra sugestão para construir um cabaz de Natal:

Um frasquinho com nozes descascadas e um frasquinho com doce de pêssego e laranja.

O mesmo cabaz embrulhado com papel celofane e decorado com um pinheiro 3D em crochet.


Uma outra ideia, aproveitando uma simples pinha:


As bolinhas foram cortadas daqueles fios de bolas para decorar o pinheiro de Natal e coladas com cola quente na pinha. O vaso é uma tampa plástica, com gesso para segurar a pinha, coberta com papel crepe e decorada com uma fita. A estrela tinha-a em casa, é um aplique decorativo, que também foi colada com cola quente.

Fiz uma outra árvore destas, mas esqueci-me de tirar foto. A sorte é que foi um presente para a minha sogra e terei oportunidade de a tirar...

terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Prendinhas de Natal #3

Peço desculpa por continuar com o mesmo assunto, mas é para despachar isto! Podia também fazer um só post, mas assim fica mais "arrumadinho"...

Hoje mostro-vos mais uma sugestão para presentes de Natal...



latinhas de leite recicladas!

A princesa cá de casa foi uma grande consumidora de leite em pó e a mãe colecionou algumas para reciclar. Demorou, mas chegou o dia em que me livrei de algumas (para grande alegria do pai)! 

A execução foi bem simples: tirar as medidas da lata, cortar o feltro e colar. Decorar a gosto! lol 
Na primeira, recortei em feltro o cinto do Pai Natal, colei e juntei meio pompom a fazer de botão e uma fita a decorar o fundo da lata.
Na segunda, aproveitei um dos pinheiros de que falei aqui, colei e juntei também umas fitinhas no cimo e no fundo da lata.
No fim, foi só encher a lata com nozes descascadas da nossa casa de férias...

Gostaram das minhas reciclagens???...